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高山なおみ(著者)
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分厚いけどあっという間に読めます。 ほんとに少しの工夫で料理は、新鮮になるというお手本。 少しだけ残ったパスタをオムレツにするとか。 ハンバーグを焼いたものに衣をつけて、メンチカツにするとか。 どれも美味しそうでたまりません！
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