おうちで簡単ミールキット の商品レビュー

柴田真希(著者)

2021/07/10

日々の調理を楽にする下拵えと、それを活用した一ヶ月分の料理を紹介しているレシピ本です。
自ら作成する肉類の漬け込みや野菜の冷蔵・冷凍保存をミールキットと言えるのかは疑問ですが、次の料理のための準備が重要であることは伝わりました。
下味の付いた食材は使いやすく美味しい、これはキッチンにおける正義ですよね。

2021/01/26

おいしそうで、簡単そうで、栄養バランスが整ったレシピが載っています。写真もいい感じ。

すごくいい本だと思いますが、問題は自分が「ミールキット」を作るかということ。ミールキットを作る手間を考えたら、夕飯を作っちゃう方が楽だと思うのですが。。。