新しい乳酸菌の教科書 の商品レビュー

中村仁(著者)

2022/01/24

30分ほどで読める。内容はさらっと書かれています。
お勧めのは著者の販売している乳酸菌とほか１つが掲載されているだけ。
よく売られている市販のものとの比較データはありません。

「よい乳酸菌は小さい乳酸菌とくっつきにくい乳酸菌」だそうですが、これもなにもかもデータの参考になることが書かれていないのでちょっと取り入れづらいですね。