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富田葉子のテイスティング 虎の巻 の商品レビュー

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2020/10/12

<目次> はじめに 第1章試験について 第2章テイスティングの基本 第3章白ワインのコメントの書き方 第4章白ぶどう品種 第5章赤ワインのコメントの書き方 第6章赤ぶどう品種 第7章ロゼワインのコメントの書き方 第8章スティルワイン以外のお酒 第9章酒精強化ワイン 巻末資料 ...

<目次> はじめに 第1章試験について 第2章テイスティングの基本 第3章白ワインのコメントの書き方 第4章白ぶどう品種 第5章赤ワインのコメントの書き方 第6章赤ぶどう品種 第7章ロゼワインのコメントの書き方 第8章スティルワイン以外のお酒 第9章酒精強化ワイン 巻末資料 アカデミーデュバンの講座で紹介を受けて アマゾンで購入。 本を開いてみて、驚いた。2次試験の答えはここにある。 とはいえ、これでもしぼりきれないことに気づき、 YouTubeで、佐々木氏のサイトを全部見て、この本と 併せて、対策とする。 で、合格なのか?? 結果は来週に。

Posted byブクログ