湯けむり食事処 ヒソップ亭 の商品レビュー

秋川滝美(著者)

2020/11/18

親友が田舎に帰ってきた。それを期に旅館を素泊まり旅館として、親友にはヒソップ亭として旅館の中に店を作った。だんだんお客様に支持されてきて軌道にのった。ヒソップ亭で出る料理の美味しそうなこと。こんな旅館があれば泊まってみたい。

2020/11/06

素泊まりの温泉宿に、絶品居酒屋さんが併設って、かなり魅力的なんだけど…いろんなところに泊まったけれど、残念ながら「常連」になれたところはまだ無し。
こういうお宿と出会いたいなぁ。
これはシリーズになるかなぁ、ならないかなぁ。
2020/9/28読了

2020/09/27

こういう温泉旅館、いいと思う。
個人的にはお部屋での食事がついてくるよりも、ヒソップ亭に食べに行けたら嬉しいなと思いました。
ただ、小さい子供がいるとちょっと難しいか。

2020/09/17

都心からほど近い温泉地にある旅館「猫柳苑」とそこに併設されている食事処「ヒソップ亭」。幼馴染の三人がそれぞれ女将、支配人、料理長として働いている。そこで繰り広げられる日常やお客さんとの触れ合いを描いた物語。ヒソップ亭の奇をてらわず、それでいて凝った料理の数々が美味しくて、お客さんを楽しませ満足させてる。本当に読んでいて美味しそうで羨ましい。続きが読みたくなる作品。

2020/09/08

海辺の温泉街にある素泊まり温泉旅館「猫柳苑」と、館内食事処・ヒソップ亭を舞台にしたお話。

有名料亭で働いた経験もあるヒソップ亭店主の望月勝哉と従業員の桃子が提供する美味しい料理とお酒、おもてなし、楽しい会話は、訪れたお客さんの心を開き、家族や、友人、仕事などの様々な悩み・想いを解きほぐしていく。

登場人物の心の内とか言動の描写がちょっと細かすぎて、くどさを感じてしまうとこもあるが、丁寧で読みやすいとも言える。

下町の『居酒屋ぼったくり』とは違い、海辺の田舎の温泉街ということで、漁師さんや温泉旅館の雰囲気を楽しめたのは良かった。
新しい料理人の採用も決まり、猫柳苑の経営方針転換もありそうなので、続編に期待したい！

2020/08/03

幼なじみ夫婦が営む老舗温泉旅館の一角で営業する食事処（呑み処）ヒソップ亭。いい酒、いい料理、そして温かい人たち…、いつもの人情物語でほっこり。居酒屋ぼったくりにはかなわないけれど。

2020/08/03

美味しい食事、お酒を堪能して、動けなくなるくらいお腹一杯になり、
温泉にゆったり浸かってまったり優しい気持ちになり、
従業員さんからの心のこもった温かいおもてなしを受け‥
この1冊にはそれらがタップリと詰まっている
。
これはシリーズ化しそうな予感‥

2020/07/14

優秀さ故に嫉妬され、板前をクビになった章。幼なじみの勝哉から素泊まり宿に鞍替えした「猫柳苑」のレストラン「ヒソップ亭」の板前として地元へ戻ってこないかと打診され…素泊まりだけど、こんな素敵な食事処あるなら泊まってみたい！素材の本来の味が楽しめる丁寧な料理に、そこのオーナーや従業員の桃子の明るい接客も好感が持てました。至れり尽くせりの宿の方が良いってのも判りますが、これはこれで良さそう。ラストのヒソップ亭の料理人がどうなるか、続編希望です。

2020/07/20

数年前に有名料亭の料理人をある事情から
辞めた章は、素泊まり温泉旅館「猫柳苑」の
食事処「ヒソップ亭」の主人に。
厳選素材の料理に、名酒を揃える店は評判と
なるが、史跡めぐりの定年退職者、ひとり旅の
女性、出張の中年男性など、店を訪れる客たちは
様々な事情を抱えていて…。