図解 身近にあふれる「化学」が3時間でわかる本 の商品レビュー

齋藤勝裕(著者)

2024/04/27

身近な事象を「化学」というレンズを通して
捉えることのできる本です。
なるほど、そうなんだと思える知識に出会えます。

2021/03/25

普段の生活で応用されているものから、原子力発電、シェールガス、水素燃料電池まで「化学」の視点でなるべくわかりやすく解説している。化学記号も使って物質の組成を詳しく説明しているが、試験用の教科書ではないのでその辺は飛びし読みすれば、３時間もかからずに読める(速読のコツ)。

「混ぜるな危険」の洗剤や、天ぷらを揚げる時の水分の爆発など、身近な生活の場にも潜む危険な化学反応についても言及があり、頭の片隅に入れておくと便利。１０年ほど前にイカの天ぷらを揚げていて爆発し、怖い思いをしたことを思い出しながら読んだ。

2021/03/22

https://www.asuka-g.co.jp/book/humanity/011496.html

2020/06/25

　化学の読み物として書いたそうだが、決して手を抜かずにちゃんとグラフや構造式、化学反応式を載せている。また、周期表も目的が異なるからと言って2回載せるなど容赦がない。そのおかげで雑学程度ではない、ちゃんとした化学に触れることができる。