好きになる栄養学 第3版 の商品レビュー

麻見直美(著者),塚原典子(著者)

2020/08/16

同じシリーズの「好きになる生化学」が非常にわかりやすかったので、栄養学の方も読んでみました。
難しく書かれている訳ではないのですが、もう少し絵や図で見てわかるような本を期待していました。普通の教科書とあまり変わらない印象です。