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テレサ・ベネイテス(著者),轟志津香(訳者),フラビア・ソリーリャ,中野明正
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中世スペインの大航海で様々な食物が世界に広がったことがよく分かる。 コーヒーは不味くて吐いた豆がたまたま火にはいっていい香りになったという。面白い。
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