果実とハーブのお酒とシロップジャムとお茶とコンポート 新版 の商品レビュー

田端永子(著者),八月社(編者)

2023/03/30

農場で採れたフルーツが消化できずジャムを作ろうとレシピを探していたときに見つけた本。とても重宝しています。

一番のお気に入りはいちごシロップ。採れたていちごと砂糖で作ったシロップを牛乳に入れて飲んだらまさにあの（どの？わかるよね）あの、いちごみるくの味！しかも超美味しい！！本気で感動した。感動するくらい美味しかった。今では毎年作っています。

それ以外にもこの本のレシピで大量のジャムやコンポートを作っています。手放せない一冊。