旬ってなに?季節の食べもの 冬 の商品レビュー
上の子チョイス。 めちゃくちゃ勉強になった。 節分、ということばや、「三十日」と「晦日」の 説明が結構たいへんでした。 特にみかんのページ。 「早生」の意味を知らなくて、 これって時期のことだったんだーと今更。 食べたことある、食べたこと無い、 食べたいねーと、 家族で楽し...
上の子チョイス。 めちゃくちゃ勉強になった。 節分、ということばや、「三十日」と「晦日」の 説明が結構たいへんでした。 特にみかんのページ。 「早生」の意味を知らなくて、 これって時期のことだったんだーと今更。 食べたことある、食べたこと無い、 食べたいねーと、 家族で楽しく読めました。
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そうかあ、柑橘系の旬は軒並み冬で、レモンもそれに準じるのか。 レモンの旬とかなかなか考えたことなかったな。 水菜もよく食べるけど、水菜の辛味とか感じたことがない。 私がいつも食べてるのは、品種改良で丸くなった水菜だったのね。
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