自宅で淹れる珈琲ガイドBOOK の商品レビュー

晋遊舎(編者)

2020/04/05

珈琲器具の種類、特徴について図解でわかりやすかった。ドリッパーにも淹れ方により使い分けがされておりマイドリッパーのハリオでは底が一つ穴の為ゆっくりしっかりと抽出されるタイプ。ゆっくり注げば濃厚な珈琲がいれられる事を知り自分好みのドリッパーだと思った。

2020/03/29

コーヒーについて専門的な知識を入れるため読みました。普段何気なく飲んでいるコーヒーですが、基本的な知識から奥の深いところまで簡単にわかりやすくまとめられていました。コーヒー初心者におすすめです。

2019/08/12

珈琲好きだけどよくわからないをシンプルに解消できた本！
味、珈琲豆、器具や淹れ方をわかりやすく説明してくれています。
入門編として良いと思います。