信長のシェフ(24) の商品レビュー

梶川卓郎(著者)

2026/04/13

ケンの料理は信長が持つ新規性の説得力を補強するために使われているような気がする。

ウミガメ漁が現代では規制されているからといって嬉々として料理するのが面白い。

荒木の謀反って、要は信長家中で処遇に不満を抱えているということなのだろう。方面軍とかいう封建制から中央集権への移行期間みたいな新制度に付いていけない。

なんにせよ、これ国牢城でやったところだ！ という感覚を持てて面白かった。

2024/05/30

信長直々にヘッドハンティング。村上水軍をどれだけ高く買っているかがわかりますね。…九鬼水軍は信長から見てどういう立ち位置なんだろうか

2020/01/28

各話サブタイトルが人名と人名で揃えられ、織田、毛利の知恵者が策謀を張り巡らせる見応えのある巻。ケンを出汁に使った信長と元吉の対面など先を見据えた物語も面白いし、竹中半兵衛vs小早川隆景の遠大な策のぶつけ合いは孔明と周瑜を思い出す。そして、木訥で天然な面も見せながら、信長に与えられた課題をこなすケンもなんだかいつもと違う………こんな悪いケン初めて見るぞ。

あとあれ毛利輝元が有能すぎて、しかも人を見る眼は肥えているだと！？関ヶ原でどうしてああなってしまったのかと……もっともこの作品では本能寺以降の歴史は描かれることないんだろうけど

2019/07/06

信長の見つめる未来。海賊ではなく、日の本の水軍として… いい夢を見せてくれる。ケンの海亀を料理するところがうれしそうでなにより。いちばんおいしい牡蠣料理は蒸し牡蠣には納得。焼いたのもいいね。荒木村重の謀叛。また時代が動く。官兵衛殿はきっと出てこないよね…