産業 和紙・染めもの・和食など の商品レビュー

中庭光彦

2020/05/30

硬水・軟水の違いか。
和食は日本の軟水だから美味しい。
異世界転生ものとかでお豆腐とか作ってる作品もあるけれど、転生した土地の水まで調べないと上手くできないかもしれないのだな…。
そこまで考えてる異世界転生ものはあんまりない気がする。