プティ・ガトーのデコレーション・メソッド 新装版 の商品レビュー
立体感、ツヤ感、季節感、ここまでスペシャル感のあるケーキを手作りできたら夢のようです。我が家はパティスリー笑 失敗しないための基本テクニックから綺麗に仕上げるためのポイントまで解説されています。金箔で飾ったムースショコラ・オランジュが高級感があって素敵です
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立体感、ツヤ感、季節感、ここまでスペシャル感のあるケーキを手作りできたら夢のようです。我が家はパティスリー笑 失敗しないための基本テクニックから綺麗に仕上げるためのポイントまで解説されています。金箔で飾ったムースショコラ・オランジュが高級感があって素敵です
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