ほぼ10分レシピ の商品レビュー

武藤裕子(著者)

2021/10/21

読み終わった！として良いのか？どうかわからないけど・・・

ついこの間まで、この10月なのに、日中　30度の気温だったのが、アッと今に、朝晩が、冷え込む季節になってしまった。

それでなくても、身体が、痛くて思うように動かない、横着な私には、調理するのが、・・・・と、思っていた矢先、この本を見つけた！

46ページの挟むだけの餃子
52ページの一発パスタなどは、勿論日常的に、している。（笑）
しかし、最初のページから、豚肉のパックに並んだまま　小麦を振って、フライパンで焼きつける発想は、無かった！！！
魚介にしても、鯖のスピードみそ煮も。
魚をさばくところからの調理しか、頭になかったのだが、・・・なるほど！と、思われたのだが、ご近所の方曰く、いまは、鯖缶を利用すると、・・・と、言われて、上には上を行く人が居るのに、気付かされた。

フライパンで、「一発レシピ」も良いなぁ～と思いながら、作ってみた。
案外いける！！！

手抜きをして、これで、又、本が沢山読めそうである、なんて、贅沢時間を増やしているのだろうか？と、一生懸命働く人達に申し訳なく思っている昨今である。