飛田和緒の朝にらくする春夏秋冬のお弁当 の商品レビュー

飛田和緒(著者)

2020/07/27

おかずはほぼ3品だし、内容も本当にシンプル。必ず緑のものが入った彩り豊かな美しいお弁当、でもなく、一見、いわゆるごくごく普通の（どちらかと言うと地味系の）お弁当に見えます。

が、そこはやはりプロ！一つ一つの仕事が丁寧なんですね。簡単だけど、最低限の手間暇を惜しまないところが決め手なのかも。
「朝、まず台所をぐるりと見回し」てから、どんどん作ってどんどん詰める。無理せず、奇をてらわず、季節のものを丁寧に調理する。作り置きお弁当本が多い中、こんな風に毎朝ささっと作られるお弁当って本当に素敵だなあと思わせてくれます。毎日食べたいお弁当ってこういうものなんだな･･･