しない料理 の商品レビュー
余分な手間はぜ~んぶカット! しない料理。マキ先生の著書。料理苦手な人間にとっては料理の過程の全てが苦痛。でも手抜きでも簡単なやり方でも料理はできるんだと思えば、料理苦手な人間にとっての苦痛やストレスはすごく減ると思います。料理苦手な人にとって役に立つ内容がたくさん詰まった良書で...
余分な手間はぜ~んぶカット! しない料理。マキ先生の著書。料理苦手な人間にとっては料理の過程の全てが苦痛。でも手抜きでも簡単なやり方でも料理はできるんだと思えば、料理苦手な人間にとっての苦痛やストレスはすごく減ると思います。料理苦手な人にとって役に立つ内容がたくさん詰まった良書です。
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一週間のごはんが写真付きで掲載されていたけれど、4歳児含む三人家族の我が家とくらべ、品数は多いけれど、ボーリュームがなかった。
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手間がかからない方法を徹底的に考えた素材の味を生かす半調理(下ごしらえ)。今は時間に余裕があるのでここまではしないけど、いつかの参考にしたい。
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