ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖 の商品レビュー
薬味、ハーブ、香味野菜、大好きです。しそ、みょうが、しょうが、にんにく、万能ねぎ、長ねぎ・・・、馴染み深いものから、ディル、ミント、バジル、パセリ・・・、洋風のものまで。とにかく、つまみと合います、お酒と合います(^-^) 「ツレヅレハナコの薬味づくし おつまみ帖」、2017.6...
薬味、ハーブ、香味野菜、大好きです。しそ、みょうが、しょうが、にんにく、万能ねぎ、長ねぎ・・・、馴染み深いものから、ディル、ミント、バジル、パセリ・・・、洋風のものまで。とにかく、つまみと合います、お酒と合います(^-^) 「ツレヅレハナコの薬味づくし おつまみ帖」、2017.6発行です。ただ、沢山のレシピが写真付きで紹介されてますが、私にはちょっとくどい感じがしました。私はシンプル・素朴な料理が好きです(^-^) みじん切りしたしょうがやニンニクをオリーブオイルか日本酒にひたして冷蔵庫に保管するのは採用
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