界面の物理と化学 の商品レビュー

ブット(著者),グラフ(著者),カペル(著者),鈴木祥仁(訳者),深尾浩次(訳者)

2023/06/18

　（主に高分子に関する）表面・界面現象の科学的理解を求めて本書を購入しました。全体を通じて化学というよりは物理よりの本であり、様々な界面現象に対して科学的取り扱いを勉強することができました。
　本書が優れている点は、見やすいイラストをもとにある程度数式を用いて都度モデルを確認しながら勉強を進められる部分です。必要な理論的知識はほぼ前半のパートで説明されており、本書が説明を試みている範囲においてはself-consistentに読むことができます（そもそも人類の知識が追い付いていない部分はさておき）。数値例や演習問題も豊富なので、手を動かしつつ進めることもできると思います。また、本書では扱いきれないより詳細な情報に関してはその都度参考文献として当該分野の総説が示されており、分野の包括的なガイドとして機能しているなと感じました。
　いくつか強いて不満な点を挙げると、タイトル名に「化学」が入っている割には物理の話ばかりなのと、たまに訳文が日本語として怪しいのが惜しい部分かなとは感じました。