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フライパンひとつで魚料理 の商品レビュー

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2020/01/07

例えば、鮭のつくね丼はサーモン、めかじき、真鯛など、他の魚を使う場合はこれがおすすめ、ということが載っていて、応用が利いてとても役立ちます。 魚のさばき方など下処理の写真付き図解が豊富で、初めて扱う魚でもこれなら失敗しないなぁと不安が消し飛びます。

Posted byブクログ

2019/02/28

さばの竜田揚げ サンマのトマトソース煮 が美味しそう! 面倒くさがりにも現実味あるレシピなのがとてもよい!

Posted byブクログ