図解入門業界研究 最新 ホテル業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 第3版 の商品レビュー

中村恵二(著者),榎木由紀子(著者)

2017/10/22

ホテルは単なる宿泊場所という機能だけでなく、料飲部門の機能があって、特に日本ではそちらの売上が大事だとか。