匠の技の科学 材料編 の商品レビュー

京都工芸繊維大学伝統みらい教育研究センター(編者)

2016/05/28

都合がいいから、段々とそうなった。
その「都合がいい」を、科学の目で見てみたのがこの本。
職人の腕が上がるというのは、何がどうなっているのか、具体的な形で表せるのは、確かに後継者育成には役立ちそう。
具体的にわかったって、簡単にやれるものではないだろうけど。