プロも使える 作っておける料理のもと の商品レビュー

柴田書店(編者)

2017/09/24

サルチッシャだったら水を出さないために塩を味噌にする、ぴちっとで包んで保存、とか、TIPSがあちこちにある。イタリアンと中華が特にヒントに。和食はいつも作っているからなのか、難易度高いか、すでにやってるかが多かった。