【廉価版】築地魚河岸三代目 鮪 赤身の魚づくし の商品レビュー

はしもとみつお(著者),鍋島雅治,九和かずと,大石賢一

2019/02/17

日本人は、マグロ好きと言いますが、以外と知らない事も多いですね。

マグロ屋に無いマグロや、冷凍マグロは不味いのか、迷いガツオと戻りガツオなどなど...多くのお話が。

マグロにカツオ、カジキなど、楽しく読めてトリビアも身につきます。