ベターホームのお料理二年生 の商品レビュー

ベターホーム協会(編者)

2023/01/18

定番料理を丁寧に作るレシピ集。肉じゃが、筑前煮、ポトフ、おでんなど煮込み料理。麻婆豆腐、回鍋肉、ブラウンやホワイトのシチューなど炒め物。ハンバーグやぎょうざ、ムニエルなど焼き物。教科書で勉強しようとすると楽しくない。美味しく食べようと自然に熱中して製作できればいいのだが、修行が必要のようだ。