野田シェフのドイツ料理 新装増補改訂版 の商品レビュー

野田浩資(著者)

2019/09/26

ジャガイモレシピはさすが。多いし、ゆで芋でのロシュティとか、そうかそうかという感じ。
話は、どこからが野田シェフの話なのかを見ながら読む必要あり。ちょっと昭和風かな。それもまたよし。