はじめてのポップオーバーBOOK の商品レビュー

若山曜子(著者)

2020/03/29

ポップオーバーだけで１冊！焼き込むのはあまり知らんかったので楽しかった。
卵1個に砂糖小1/2塩小1/4バター小1は同じで、粉が50gのときは牛乳８０ｃｃで3個、粉25gの時は牛乳25ccで2個。卵2個か３個でつくるとやりやすかった。かるから食べられてしまうし。
ダッチベービーはこの配合でスキレットに流して焼き切らない。