まず「白米」をやめなさい！ の商品レビュー

溝口徹(著者)

2016/10/19

・インスリンは血糖値を正常にする為に働くが微調整はできない

・インスリンによって低血糖になった血糖値を正常に戻そうとするホルモンがコルチゾールとアドレナリン。
二つとも副腎から放出されるホルモンで、コルチゾールは炎症を抑えるなどの免疫に関わるホルモンで、アドレナリンは血圧や心拍数を上げるホルモン。

・脂質の作用は脳組織やホルモン、細胞膜、神経伝達物質などの材料。