獲って食べる！海辺を食べる図鑑 の商品レビュー

向原祥隆

2020/04/16

浜辺に落ちている海藻などは食べられそうな気がするが、毒があると怖いし、実際に食べられるかそうでないかに焦点を置いた海藻図鑑はないだろうか。
そう思って探したら見つけた本。
タイトル通り、食べることに重点を置いており、海藻だけではなく浅瀬や川で取れる貝類や魚について、種類や分類以外にも、「取り方」「食べ方」「保存法」などについて詳しく書いてある本。
図鑑という割には割と軽く、磯遊びなどをする際には持っていくといいだろう。