英国キッチンガーデンの楽しみ の商品レビュー

吉谷桂子(著者)

2014/02/10

秘密の花園を読んで以来　ガーデン作りに興味が湧き
そのときに憧れてこの本を読んだ。

イギリスのキッチンガーデンの紹介が豊富な写真で
紹介されており、ハーブだけでなく野菜なども見た目を
気にしたイギリスのこだわりのガーデンが必見。

ハーブの育て方、ハーブを使った料理なども載せており
園芸大国イギリスの様子を垣間見れるようだ。

2009/10/04

出版年は古いが、未だにこれほど基本を押さえたキッチンガーデンのための本はないと思う。写真だけでなく、文章も読み応えアリ、レシピやクラフトも素敵。