まいにちの和食 の商品レビュー

荒木典子(著者)

2018/09/25

肉じゃが、生姜焼きのド定番から
小料理屋でててきそうな
海老のすり身のレンコンはさみ揚げまで
春夏秋冬に分けて和食のレシピを紹介しています
定番料理本にしてはレシピ数は少ないですが
案外知らなかったことや、
作ったことのないレシピもあるので
勉強になります。