世界の食文化(9) の商品レビュー

鈴木董(著者),石毛直道(著者)

2021/01/21

ロシアとトルコを比べたかったんだけど、私的にはトルコのほうが面白かった。草原民の定着なんだ。何となくイスラム正調という気分でいたけど、そうじゃないのね。油負けするかなあ。おいしそう。