世界のホットドリンクレシピ の商品レビュー

誠文堂新光社(編者)

2024/09/30

カラー写真入りでとてもきれいだけど、アルコール入りレシピは、日常使いできない。田舎住まいだと、近場で手に入る材料が限られているので、ほとんど作れない。
ほとんど役には立ちそうにない。

2022/05/05

ホットなお酒や甘〜いドリンク。
飲んでみたいレシピがたくさん載ってて、いろいろ試してみたいなぁと思いました。
世界中の飲み物を眺めてるだけでも幸せ！

2020/03/03

ロシアやベラルーシ、アイルランドやベルギー、いろいろな国の飲んだこともないし、聞いたこともないような飲み物が載っていて楽しい。
「ゴゴリッ、モゴリッ」という面白い名前が付いているのはベラルーシのミルクセーキ。かき混ぜる音を模したネーミングらしい。牛乳、卵黄、はちみつ、バター、レモン汁で作る。
味を想像するだけでも楽しいけど、割合手に入りやすい材料を使っているので作りやすそう。

2020/02/18

身も心もホットになるドリンクの多国籍レシピ本です。
初めての飲み物がほとんどと思いますが、知っているものでも発祥地や豆知識に発見があるかもしれません。
実際に飲んでみたいですが、写真だけでも大変癒されます。

2019/12/22

カルダモンとクローブを買わなくちゃ！
家でも簡単に作れそうな美味しいレシピがいっぱい。韓国を中心としたアジアのレシピは、物自体が家にないから、なかなか難しそう。
ホットワイン系のレシピはぜひ試したいです！

2019/09/24

世界のホットドリンクのレシピが見たことのあるメジャーなものからマイナーなものまでたくさん。
似たような飲み物でも国が違えばスパイスの種類が違ったり、見た目は一緒でも作り方が全然違ったりと面白い。
そして海外の飲み物は紅茶やコーヒーの中にアルコールを入れるものが多いことにもびっくり。
ホットミードとかカフェ・マリア・テレジアとか飲んでみたい。

カフェ・マキアートとラテ・マキアートの違いってコーヒーが先かミルクが先かなのね、知らなかった。

2016/10/10

アルコールありのホットドリンクレシピ。各国のホットワインレシピ
コーヒーレシピ、お茶、など盛りだくさん。
ペルーのインカ時代からの飲み物の「エモリエンテ」が味が想像できない。
そしてアメリカの「マシュマロホットチョコレート」は、材料が、牛乳、
チョコレートソース、ホイップクリーム、マシュマロ、ストロベリーシロップ、ナッツ。。
さすが肥満大国…。お国柄がとても良く分かるレシピ集でした。

2016/06/14

図書館

ＧＷ前に旅行しまして。日本一危険な場所にある国宝を見に山に登ったり、日差しのきついなか砂丘で海風にあたったり、そしてホテルとか旅館って乾燥するじゃないですか。
見事に風邪ひきです。あぁ～温かい飲み物が欲しいですなぁ～というわけでたまたま見かけたこちらを借りてみました。
ヨーロッパとアジアの飲み物多めに南北アメリカ、アフリカも少々。お茶系、コーヒー系、チョコレート系、お酒を使うもの、果実系、ハーブ……いろいろ載ってます。巻末に東京のお店ですが、掲載の飲み物がのめる(こともある)各国料理のお店も載ってます。

風邪引いてふらふらしてるときに作る元気はなくて結局市販の甘酒とお湯注ぐだけの生姜湯のんでましたが個人的に気になったのはベラルーシのミルクセーキ「ゴゴリッ・モゴリッ」
卵酒好きなのでそのうち作ってみたいです。

2015/11/04

図書館で借りた。見ているだけでほこほこしてくる。たまらない一冊。
こういう本は買って手元に置いておきたい。
スパイスを常備して使いこなしてみたい。

2015/02/08

2015/2/7.

世界のホットドリンクをひたすら紹し続けてくれるレシピ本。おしゃれ。
寒い冬、お金のないあたしにぴったり。海外に飛びたてない分お金をスパイスやリキュールに費やして、世界に飛び立った気分だけでも味わいたいなぁ。ミルクパンも購入したので準備万端です。
是が非でも全部攻略したい。