図解 知識ゼロからのコメ入門 の商品レビュー

八木宏典(著者)

2015/02/10

○農業の専門家で大学教授の八木氏の作品。
○コメの歴史を中心に、日本の農業全体を解説したもの。
○コメについての解説はもとより、農業政策や日本の農業の特性なども分かりやすく解説しており、農業を知るうえでとても良い本。