嗜み(No.23(2014Summer)) の商品レビュー

文藝春秋企画出版部

2014/09/10

【日本を支えてきた「跡継ぎ」文化とは？】技能や秘伝、ワザ、奥義などを伝承することで洗練させ、発展してきた、「伝統芸能」、「老舗」、「ものづくり」の現在を、「嗜み」流