フードチェーンと地域再生 の商品レビュー

斎藤修(著者),佐藤和憲(編者)

2015/04/06

連携教員の柏先生に頂く。フードシステムには殆ど手を出したことがないのでなんとも言えませんが。でも、この論点は興味はある。