きちんと、野菜の小鉢 の商品レビュー

久保香菜子(著者)

2021/12/05

　おひたし、あえもの、酢の物などを盛る小鉢、入れ物を映えるようにシンプルなものが多いですね。久保香菜子「きちんと、野菜の小鉢」、2014.7発行。マカロニサラダ、ポテトサラダ、きんぴら、コーンバター、里芋の含め煮、小松菜のおひたし、いんげんのごま和え、大好きです(^-^)

2014/08/07

おひたしやきんぴらなどのおなじみおかずから、おもてなしの１品まで、毎日活躍する小鉢料理を多数紹介。ちょっとしたコツを知れば、作り慣れたメニューも見違えるようにおいしくなります！