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音羽和紀(著者)
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料理人になりたいと思わせてくれる本。さすが柴田書店、見やすさ装丁内容写真全て完璧だ。 レシピ通りに作れるのでは半人前、新鮮な驚きを与えられる提案をできるようになれて一人前。私にできるかしら…？
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