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川上文代(著者)
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食卓に並ぶ定番の料理が揃っていてとても便利。 本が開いた状態を維持してくれる構造も助かりますし、 何より簡単。 大きな写真とシンプルなレシピが見やすくわかりやすく重宝しています。 料理初心者さんでも作れるかと。
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初心者向きレシピ本。 手順画像がもの凄くわかり易いので、作業前 一読してイメージを頭に入れるのが容易。