アリスのオーガニックレシピ の商品レビュー

アリスウォータース,NHKエンタープライズ取材班【著】

2014/09/10

【NHKの人気料理番組のレシピ全公開！】“スローフードの母”による料理番組の単行本第二弾。レストラン「シェ・パニース」の絶品メニューなど特製レシピ20種を徹底紹介。

2014/04/09

見て読むオーガニックの先駆者の本。レシピとあるからといってレシピ本ではない。読んで面白かったから、よし。