「賛否両論」笠原将弘のきほんの和食 の商品レビュー

笠原将弘(著者)

2014/03/26

今回の料理本はいつも以上にコツやワンポイントアドバイスが詳しく丁寧に書かれており、料理初心者の方に優しい一冊。上級者の方でもプロの料理人のテクニックや味が学べるので読む価値あり。アレンジメニューも掲載されており、2度楽しめるという感じ。