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黒田民子【著】
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茶葉でお手軽に燻製が作れることがわかり、よかった。 なお、茶葉は一回ごとに交換要(あたりまえか)。けちって3回くらい使ったら、炭化した茶葉のおかげで、単に焦げ臭い燻製ができてしまい、大失敗。
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