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井澤由美子(著者)
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※このレビューにはネタバレを含みます
なんでこの本だけ順番が逆なんだか。それは別として、塩レモンは皮の苦みが気にいるかどうかなんだな。とりハムには最強なんだが、作ってみるともてあます傾向があるので、レシピ本から入ることに。調味料に混ぜるのはやってなかったな。たれ扱いにするのはひっと。
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