マダガスカルを知るための62章 の商品レビュー

飯田卓,深澤秀夫,森山工【編著】

2024/07/25

マダガスカルのアフリカにおける特殊性を知ることができた。アジアからの移民が多く入ってきていることもあり独自の言語や食文化を持つ。1800年代にマダガスカルで飲食店を経営していた日本人がいたそうで、その逞しさに驚いた。