笠原将弘 俺の和メシ の商品レビュー

笠原将弘【著】

2014/03/04

『肉･魚』『おつまみ』『主食&汁･鍋』『アレンジ』の4つのジャンルに分かれており、その日の気分によってどんなおかずにするか決めれるのがすごくいい。白米に合うおかずも載っているのでお米好きにはたまらない。

2013/12/14

だんだん和食を食べたくなる比率が大きくなってきました。
レシピ本は洋風なものが多いので、これを買いました。
無形文化世界遺産に和食が選ばれたというのに、日本人が和食を作らなくなっているのは寂しいですよね。
私も原点に戻ってみようかな。