主食を抜けば糖尿病は良くなる！ の商品レビュー

江部康二【著】

2013/04/02

糖質制限食の流行のきっかけになったのが江部先生のこの本です。2005年に出版されています。
一般人そして一部の医師の間ではけっこう良いと広がっています。
なぜ注目を浴びているのかというと、従来行われてきたカロリー制限するダイエットよりも楽に減量ができるからです。
カロリー制限食は、カロリー計算がとても複雑なこと、量を少なく食べるため物足りなさを感じること、美味しいものを食べられないことなどの欠点がありとても普通の一般人が行うには難しいものです。
糖質制限食は、炭水化物の摂取量だけに注目すればよいので計算が複雑でなく、量もタップリ食べることができ、美味しい肉や魚も食べることができます。
http://ameblo.jp/nancli/entry-11499582166.html