モンスーンアジアのフードと風土 の商品レビュー

横山智,荒木一視,松本淳【編著】

2012/11/09

気候風土と農業、食事。
そうかアジアの風土と食事の関係がわかった。
東南アジアで納豆があったり、インドでもち米があるんだ。