99%の新人が3ヶ月で知性と気配りを身につける銀座の教え の商品レビュー

日高利美【著】

2012/09/01

日高 利美 (著)
非常識な若者が、「気がきく」経営者に。一流が集う街で受け継がれてきた「プロフェッショナルの習慣」とは。どんな会社でも通用する銀座のスキルや人間性を鍛える秘密を公開。「とっておきの名店ガイド」付き。

2012/07/28

よっぽどの人と、よっぽどのコトがない限りお邪魔することのない銀座。そんな銀座を支える人々の思想に触れたくて。
なんか、信長が次々と従者を呼びつける話（最後に呼ばれた蘭丸だけが糸屑を拾ってサラリと片付けた点を取上げ、個の気づきが組織の強さのエンジンであると説教垂れたアレ。）って真実なんだなって感じました。

銀座という場がもつブランド性、そしてそれを維持する狭い社会性の中で、お店が存続し続けるためには「仕組み」があることを理解しなければなりません。
お客様に愛されるココロの仕組みはもちろん、どのようにフロアが運営されているかという仕組み、お店というチームに所属する個々の成長がなされる仕組み、他店との距離感に存在する仕組み。こうした仕組みの存在に気づき、感謝し、人に伝えられなければさみしい結果が待っている、という意味では物凄くタフな世界だと思います。