ルネサンスごはんは放射能にもたやすく負けない の商品レビュー

弓田亨【著】

2012/11/02

野菜をはじめとする、食品の栄養素が日本では貧弱化している。外部被爆も内部被爆も、最低限にするのはもちろんだが、それを恐れるあまり、食品の洗いすぎ、ゆですぎなどでミネラル不足になってしまうのは、もっと危険だと著者は言う。