妊婦食堂 の商品レビュー

妊娠食育研究会【著】

2019/07/12

https://library.tenshi.ac.jp/opac/volume/122129

★今の妊婦さんは低栄養！？

「体を動かすエネルギー」と「体を作る栄養」は違う！？
妊婦さんの栄養が足りていないと、赤ちゃんの将来の健康にも影響がある！？

産科医・助産師・栄養士が定食レシピを考えました。

2013/06/26

日本の赤ちゃんの平均体重が３０年前に比べ200ｇも減っている。その結果、低出生体重児の割合も年々増加してきている。妊娠女性の低位栄養化が深刻化してきている証でもある。本書では妊婦さんに必須の三大栄養素、葉酸、鉄分、カルシウムを無理せず好みに応じて取れるレシピが紹介されている。カロリー抑え目でしっかりバランスがとれてて男の自分が見ても食欲がそそられるものばかり。これなら夫婦で協力しながら元気な赤ちゃんを待望できそう。